西红柿切丁或者小块,蒜瓣切小片
锅内倒入适量油,放入切碎的蒜片爆香(怕热油弹到的小仙女可以倒入冷油后就下蒜片,让蒜片慢慢煎出香味)
倒入切成丁或小块的西红柿,盖锅中火煮五分钟(中途可以把西红柿压烂一些),最后一分钟加一勺白糖
倒入开水(你用什么碗喝多少汤就倒多少水),盖上锅盖中火煮十分钟,最后一分钟倒入一勺盐,番茄汤就煮好了
再倒入一个面饼,煮好后就是一碗番茄汤面啦