用开水一点点倒入面粉里搅拌成絮状
揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒20分钟
韭菜切丁
鸡蛋打散凉凉
韭菜里放油
放入鸡蛋十三香鸡精,面揉好了在放盐
揉成长条
分成小剂子
放入馅料
合上捏紧
在捏上花形锅中放油全程小火煎熟