自制冰糖金桔

作者： 我是莯莯啊

秋天容易干燥，很多人嗓子不太舒服，不妨自己动手做做冰糖金桔，简单的食材，清润化痰止咳肺，开胃！

用料

• 冰糖(根据金桔多少来放) 若干
• 金桔若干
• 盐若干(用于清洗金桔)
• 玻璃瓶 1个

自制冰糖金桔的做法步骤

步骤 1

准备若干金桔，去蒂和叶子准备清洗

步骤 2

清洗前加入少许盐浸泡搓洗

步骤 3

将金桔洗干净沥干水分，切片放盆里加冰糖静置一小时

步骤 4

翻动下待糖分融入后开始下锅熬

步骤 5

开始中火熬出水分后转小火熬

步骤 6

熬成这样后及时翻转，以防沾锅

步骤 7

这样就差不多了

步骤 8

出锅后冷却一会儿，放玻璃瓶里密封保存

自制冰糖金桔的小贴士

自制冰糖金桔一定要不断翻炒以防糊锅，熬完后得及时洗锅 季节交替，秋高气爽，泡上一杯自制冰糖金桔润润喉吧～

菜谱创建时间：2020-09-12 10:32:30