快手零食『巧克力核桃脆片』

作者： 彪悍人生不节食

薄脆薄脆～香～ 加上烤制过程，几乎20分钟就可以完成！

用料

• #面糊部分
• 低筋面粉 25克
• 可可粉 5克
• 蛋清 1个
• 白砂糖 30克
• 黄油 30克
• #巧克力酱部分
• 核桃 25克
• 蜂蜜 5克
• 黑巧克力 5克
• 黄油 5克

快手零食『巧克力核桃脆片』的做法步骤

步骤 1

蛋清中加入白砂糖，搅拌均匀。

步骤 2

面糊部分中的黄油隔热水融化。

步骤 3

融化好的黄油加入到蛋清中，搅拌均匀。

步骤 4

筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀，放入裱花袋备用。

步骤 5

巧克力酱部分中的巧克力，蜂蜜，黄油隔热水融化。

步骤 6

加入核桃，搅拌均匀。

步骤 7

模具中挤入面糊，放上核桃。

步骤 8

烤箱提前165摄氏度预热，放进烤盘烤15分钟左右即可。

快手零食『巧克力核桃脆片』的小贴士

烤箱温度一定要准确，不然薄脆可能会糊了！或者不熟。 放凉后才脆。

菜谱创建时间：2020-09-12 09:14:38