超快早餐-肉松卷

作者： pennycncaus

每天早上吃什么？孩子爱吃吗？没时间怎么办？ 我最近也开始送孩子上幼儿园，早上虽然不用很早去，但是又要给她准备，又要准备工作，还是觉得有点忙。 所以早上准备一些快手早餐又成了我的一个目标。老吃面包果酱也不行，总得换个花样。 那天看视频，看到一个肉松面包卷。突然想起来，把面包换成鸡蛋饼，不也一样吗。 而且，真的挺快的，也很好吃。

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 3汤匙
• 泡打粉 小半勺
• 沙拉酱 适量
• 肉松 适量
• 葱花 适量，可不加
• 海苔 适量，可不加
• 水 适量，调节面糊浓稠
• 这是我最不走心的食材用量了

超快早餐-肉松卷的做法步骤

步骤 1

所有材料拿出来准备好。 葱花可以前一天晚上切好保存。早上就更快一些。

步骤 2

面粉，鸡蛋，泡打粉，葱花，全部混合搅匀。 面糊是可以流动的浓稠。浓稠度可以用水调节。

步骤 3

平底锅到少量油，把饼用中小火煎到两面上色。

步骤 4

煎好的饼拿出来放到盘子上，可以马上煎下一个饼。 拿出来的饼，挤上沙拉酱。

步骤 5

再撒肉松。 可以多一点，好吃。 如果有海苔，可以捏碎一起撒上。

步骤 6

慢慢用铲子，把饼慢慢卷起来。 可以吃了。

超快早餐-肉松卷的小贴士

这个配料其实真的没那么严谨。浓稠度掌握好就可以。

菜谱创建时间：2020-09-12 01:26:18