韭菜豆干

作者： 迷你媛子

小美炒豆干软软的香香的好吃😋

用料

• 豆腐干 250克
• 韭菜 30克左右
• 生抽 10克
• 大蒜片 3个
• 小米辣 2一3个
• 味精 适量(可用可不用)
• 油 30克

韭菜豆干的做法步骤

步骤 1

主锅放入30克油，3个大蒜片，3个小米辣设制3分钟/V档/反转小勺炒料

步骤 2

然后加入切片的豆腐干和10克生抽，设制5分钟/V档/反转小勺烹饪(吃软点就盖上盖子炒，吃硬点就打开盖子)剩最后一分钟放入韭菜。喜欢放点味精的就放，不喜欢的就不放。

步骤 3

音乐响起，装入盘中趁热享用。

韭菜豆干的小贴士

我吃得比较淡，生抽只放了10克，吃得咸可以加5克。

菜谱创建时间：2020-09-11 20:27:54