椰丝雪双色小方

作者： 快乐河豚

美味的下午茶小点 牛奶 240g 淡奶油 100g 玉米淀粉 40g 糖 40g 椰蓉 适量

用料

• 牛奶 120克
• 果粒橙 120克
• 淡奶油 50+50克
• 玉米淀粉 20+20克
• 糖 20+15克
• 椰蓉 50克

椰丝雪双色小方的做法步骤

步骤 1

①不粘奶锅内加入牛奶120g＋淡奶油50+玉米淀粉20g＋糖20g搅拌均匀小火烧至粘糊状（切记：不停搅拌以免粘锅底） ②取一容器底部撒一层椰丝（蓉）趁热倒入磨平表面待用

步骤 2

③不粘锅内倒入果粒橙120g＋淡奶油50g＋玉米淀粉20g＋糖15g同①边搅拌边小火烧至粘糊状 ④趁热倒入刚刚的牛奶糊上磨平表面再上面撒一层椰丝（蓉）盖上盖子或保鲜膜以免风干 ⑤待冷却后放冰箱冷藏30分钟后取出切分成小块在椰丝里翻滚一下即可 以上过程照片忘拍了，好在制做比较简单，日后补上😅

菜谱创建时间：2020-09-10 22:45:48