芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）

作者： 不是猫爱吃鱼

软糯的鸡头米配上新鲜脆爽的芦笋和鲜香的虾仁～口感相当好哦！

用料

• 芦笋 5～7根
• 虾仁（提前料酒和盐腌几分钟） 100克
• 鸡头米（提前解冻清水冲洗） 50～100克
• 红椒 少量切丝
• 黄椒 少量切丝
• 料酒（腌虾仁） 5克
• 盐 适量
• 糖 少许
• 油 20克

芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）的做法步骤

步骤 1

洗净切好备用，虾仁料酒腌几分钟去腥 锅内倒油，3分钟/V键/速度1热油

步骤 2

除了虾仁，将所有食材倒入，放适量的盐，和少许糖 4分钟/V键/速度反转小勺

步骤 3

加入虾仁，2分钟/V键/反转小勺

步骤 4

装盘啦～

芦笋炒虾仁鸡头米（小美版）的小贴士

鸡头米一定要解冻彻底哦，不然口感容易硬～ 虾仁不要烧久了 易老～

菜谱创建时间：2020-09-10 21:51:10