鲜虾煎饺

作者： 随心所欲you

美食是一种享受，不管是对做它的人还是对吃它的人都是一种过程的享受。

用料

• 饺子皮 数张
• 肉 500克
• 鲜虾 500克
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 葱 5根
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 少许
• 鸡精 1勺
• 大料汁 少许

鲜虾煎饺的做法步骤

步骤 1

备好各种食材

步骤 2

五香，回香，香叶，等，熬煮成大料汁

步骤 3

各种食材混合入肉沫中，用大料汁多次慢慢加入搅拌混合成粘稠状

步骤 4

鲜虾剥去外壳开背备用

步骤 5

取一张饺子皮，把混合好的肉包进去，并把鲜虾履盖上面。

步骤 6

包饺子一样，包起来露出虾的尾巴

步骤 7

平底锅抹油摆上饺子，调一碗淀粉倒入平底锅中，先开小火后，慢慢转中火直到收汁煎制而成。

步骤 8

美味鲜虾煎饺就完成了，要注意火候，不要煎得太过了。

菜谱创建时间：2020-09-10 12:14:07