黄油室温软化,加入糖粉炼乳,搅拌均匀。
加入牛奶和奶粉。
筛入低筋面粉。揉成面团。
垫上油纸,将面团擀成1厘米厚的面饼。放入冰箱冷藏半小时。
烤箱160度,预热5分钟。将面饼切成条。160度,烤20分钟。 将巧克力切成巧克力碎。放入烤箱融化。(也可以隔水融化。)
饼干从烤箱取出后,晾凉。淋上巧克力酱,撒上干果碎。
大功告成。