把西葫芦洗净,切成片状。葱切段,蒜切片。
打鸡蛋。解冻虾仁,洗净
热锅,倒油。先炒虾仁至虾仁呈粉红色。盛出虾仁。
热锅,倒油,加入葱、蒜爆锅。炒鸡蛋。
放入西葫芦片,加入适量水,翻炒。加入适量盐。稍闷一会儿,至西葫芦片变软。
出锅啦!😍😍