1、准备好隔夜饭(现做也可以吧) 2、腌制牛肉 清洗之后过滤所有的水分,然后倒入料酒、生抽、盐、胡椒粉,腌制一段时间(一个上午差不多) 3、准备好胡萝卜(切成块那种)、玉米粒、青豆 (现在市面上都有包装好的)
4、然后热锅,先炒熟胡萝卜、玉米粒、青豆,然后加入米饭翻拌均匀,最后倒入腌制好的牛肉(因为腌制后的牛肉有味道了,此时也可以不用再加调料了,如果重口味的,看着来加),牛肉炒到变色 差不多了; 5、把炒饭装入到烤盘中,装好盘,在往上放好马苏里拉芝士条 可以放多一点吧 覆盖住 6、放入烤箱,小烤箱的话,180-200度左右 20-30分钟 (根据自己烤箱的情况来定 万一烤太焦)
没有过程图555 不过这个还蛮简单的啦哈哈哈