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媲美餐厅的香辣烤鱼~~家庭版的做法

媲美餐厅的香辣烤鱼~~家庭版

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作者: 快帮厨
快帮厨
约个三五好友在家小聚,聊天小酌的同时,再配上这道川味浓郁的香辣烤鱼,真是绝了!

用料

媲美餐厅的香辣烤鱼~~家庭版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好制作所需食材,包括:一条新鲜的鲫鱼,快帮厨的香辣烤鱼酱汁,生菜、土豆等若干配菜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把配菜切好备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫鱼改刀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用厨房纸擦干鱼身

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中先热油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄后捞出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入500G的水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入整包的快帮厨香辣烤鱼酱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将水和酱料搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入切好的配菜煮熟入味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将配菜捞出置于盘点

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再讲煎好的鲫鱼放入锅中煮熟入味

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮熟入味后的鲫鱼捞出摆在配菜上

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅中剩余汤汁淋在鱼身上

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放点香菜、花生、芝麻点缀即可

媲美餐厅的香辣烤鱼~~家庭版的小贴士

友情提醒:如果你不太能吃辣,快帮厨的香辣烤鱼酱放半包就行了,不然吃不完岂不是辜负了这道美食!

菜谱创建时间:2020-09-09 14:20:19
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