【大概流程】 1. 鸡肉解冻,或者鲜鸡胸,切成厚度适中的片。鸡小胸可以直接用,大胸一块平切分成2-3块那种,这样更容易入味。 2.准备好保鲜袋或密封袋,开始哐哐丢调料和食材~ 3. 隔着袋子揉啊揉让料汁充分地包裹着肉。 4. 放入冰箱冷藏6个小时以上。(最长不要超过24小时,可以冷藏好分开丢冷冻。)
👉【黄油蜂蜜蒜香鸡胸肉】 黄油一小块:加热液化 大蒜两瓣:切片或者压泥 欧芹碎(可有可无):少许 酱油:一勺 蜂蜜:一勺 柠檬汁:几滴 盐:不到一勺 然后放入袋子中揉啊揉啊揉后放入冰箱
顺便说如果用不粘锅的话煎的时候不用再放油啦 铁锅还不知道