生煎包

作者： 营销天才

一口爆汁

用料

• 中筋面粉 500克
• 泡打粉 半袋
• 酵母粉 半袋
• 瘦猪肉 800克
• 芝麻
• 葱花

生煎包的做法步骤

步骤 1

首先面粉里加入酵母粉泡打粉和面 盖上保鲜膜发酵2小时左右

步骤 2

然后调馅

步骤 3

擀皮包成小包子 刷油 撒上芝麻和葱花

步骤 4

锅中放油大火煎包子2分钟

步骤 5

直到包子底部焦黄酥脆 锅中倒水至包子高度一半处盖上盖焖5分钟

步骤 6

上海风格

菜谱创建时间：2020-09-09 01:15:37