糖醋芋头（酸甜香酥）

作者： 怡然一一

槟榔芋除了做番鸭芋头汤、杂烩汤之外，糖醋芋头，外酥里糯，荔枝肉同款的酸甜，也是很令老人孩子喜欢的。

用料

• 芋头
• 油
• 糖
• 番茄酱 勺
• 醋
• 白芝麻 克

糖醋芋头（酸甜香酥）的做法步骤

步骤 1

切条，小火炸至金黄

步骤 2

炸好的芋头放入盘子里备用，很漂亮的纹路，香香的芋头味儿

步骤 3

一点油，小小火。热化糖到微微焦黄后，放入醋和番茄酱，炒到混合均匀略有粘稠感，图片里的状态。放入芋头块，调料汁将每一块芋头裹匀

步骤 4

装盘撒白芝麻，晾凉一下即可食用。

菜谱创建时间：2020-09-08 23:11:07