所需食材,感觉五花肉和胡萝卜都很重要
我这里只要章鱼足,所以头部就不炒在饭里面了,胡萝卜和葱都切好备用
锅内不放油,直接放入五花肉,煸炒,章鱼头没法切小块,所以就一整个煎熟吃掉了。
小火,等五花肉出油,如果觉得油多就倒出去一些,锅里留一些
把肉弄到一边,把章鱼足倒入翻炒
倒入少量酱油
加入米饭
加入胡萝卜丁,简单翻炒一下,再倒入酱油,继续翻炒让米饭都裹上酱油的味道
放葱花,出锅
非常简单,非常好吃的章鱼五花肉炒饭,香而不腻,配上了我的辣白菜,简直非常完美