清蒸鲈鱼

作者： Gsss爱做饭

清蒸鲈鱼一直是我的拿手菜，2斤多的鱼，两个孩子抢不过来

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 切细丝
• 盐 适当
• 葱丝 适当
• 料酒 5勺
• 耗油，蒸鱼豉油 5勺

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼处理干净腹部，切开摊在盘中，加料酒，葱姜丝腌制

步骤 2

水开后加腌好的鱼，中火蒸10分钟左右，如果鱼很大就多蒸一会15分钟

步骤 3

葱白片下来，折起切成细丝，用温热水泡

步骤 4

步骤写在图上，调味摆盘，装饰一下

菜谱创建时间：2020-09-08 09:39:10