柠檬🍋榨汁过筛,放入锅中,倒入糖和水, 开中火用筷子搅拌至沙糖融化。 烧开后转到最小火,熬至50到60分钟🕰, 👇切记~ 熬糖浆中途不能搅拌。 直到熬出琥珀色,比蜂蜜稀一点就完成了!
当天熬好的糖浆不建议使用,最好放置5到7天再使用!