健身达人定制的减脂餐-每餐400Kcal都不到（快手鸡胸肉——减脂必备）

作者： 涵涵妈妈_mgp6

朋友是健身教练，也得过全国赛的冠军，他指导&指定的减脂餐，他和他的学员一天三顿都在吃，很多人觉得这样的饭菜吃不下去，喜欢色彩和种类丰富的，但用他的话说，那些花里胡哨的东西，你让他们算算热量？这些虽然其貌不扬，但是有效果！给自律的人点赞👍，我也加入坚持吃减脂餐行列，期待身材的蜕变💪💪

用料

• 鸡胸肉 2块
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 橄榄油 1勺
• 淀粉 1勺

健身达人定制的减脂餐-每餐400Kcal都不到（快手鸡胸肉——减脂必备）的做法步骤

步骤 1

将冷冻的鸡胸肉提前一晚拿到保鲜室解冻一晚，第二天早上拿出来放置半小时（这样鸡肉没有完全解冻，比较好片成片状）

步骤 2

加入2克盐，我这不止两块鸡胸肉，所以放了三克！

步骤 3

加入料酒

步骤 4

加入生抽、耗油、葱姜蒜、花椒、八角，轻轻的按摩2分钟

步骤 5

加入40-50克水，耐心的轻轻按摩，至水被鸡肉吸收！

步骤 6

加入淀粉，抓匀！

步骤 7

加入橄榄油将水份锁住，腌制1半小时即可，不急着做也可以放入冰箱，迟点再做！

步骤 8

最方便快捷的就是放微波炉高火叮3分钟，根据让肉的厚度和成色，没熟再烤30秒或者一分钟（不要烤太久，肉会老）

步骤 9

这个微波炉叮出来的，是不是感觉特别鲜嫩多汁？

步骤 10

也可以在不粘锅里放少量水，水开后下肉，至肉变色熟透！（也可以放少量油煎，锅底抹一点点油就行了）

步骤 11

切块直接吃、或加入黑胡椒酱更好吃！

步骤 12

每份150克米饭&150克鸡胸肉&100克水煮蔬菜！一天三顿，都是吃一样的！坚持一个月看看，将有意想不到的惊喜！

步骤 13

也可做成鸡肉丸子

菜谱创建时间：2020-09-07 08:18:33