茄汁龙利鱼家常煲

作者： 八九AND十

营养低脂又美味，老少皆宜，好吃到飞起～

用料

• 龙利鱼 条
• 西红柿 2个
• 葱 小半根
• 淀粉 1勺
• 料酒 2勺
• 各类火锅丸 几只
• 蒜 4瓣
• 番茄酱 1小勺

茄汁龙利鱼家常煲的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

龙利鱼切片，加料酒、淀粉、白胡椒腌制15分钟

步骤 3

准备蔬菜，西红柿切块，洋葱切丝，蒜切片

步骤 4

热锅冷油，下蒜和洋葱爆香，家里没有大葱了，就用洋葱代替啦

步骤 5

下西红柿炒出汁

步骤 6

加1小勺番茄酱，少许生抽、鱼露（或耗油）和盐，水烧开后加丸子，盖上锅盖小火煮5分钟

步骤 7

开盖中火下鱼片

步骤 8

水开后下切细条的娃娃菜，再煮3分钟

步骤 9

出锅后视情况加小米辣，香葱，香菜，超级下饭，雨天好搭档，美味又健康～

菜谱创建时间：2020-09-06 19:24:55