木瓜奶冻白凉粉版

作者： 灶作之食

木瓜中含有大量的木瓜酵素，主要功能是消化蛋白质，这就给予了木瓜健脾消食的作用。 木瓜酵素还可以分解脂肪酸，所以与牛奶搭配可以使牛奶中的蛋白质分解为人体容易吸收的蛋白质，是非常好的搭配，这样就不用担心牛奶难以消化了。 小贴士 1.白凉粉因为品牌不同，用量不同。具体参考包装背面的使用量 2.倒进木瓜里之后冰箱冷藏一下比较不容易分离 3.白凉粉的比较容易凝固，不要等太凉透再倒，稍微温热时候就可以倒进去了。

用料

• 牛奶 250克
• 木瓜 一个
• 砂糖 10克
• 白凉粉 20克
• 水 少量

木瓜奶冻白凉粉版的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

木瓜去掉籽

步骤 3

白凉粉少量水融化至没有颗粒

步骤 4

倒入牛奶中，开火加热

步骤 5

微微沸腾后加入砂糖，关火

步骤 6

稍稍温凉后就可以倒入木瓜碗中了

步骤 7

倒入木瓜碗，放冰箱冷藏2小时以上

步骤 8

取出来切块

步骤 9

成品展示

菜谱创建时间：2020-09-06 17:34:07