杏鲍菇准备1-2个,这个炒完缩水严重,所以我觉得杏鲍菇是身高最虚增的蔬菜了😂辣椒、杏鲍菇洗干净
都切成丝
锅中加1不锈钢勺量的油,有条件的加一瓣蒜,切成末炝锅,再把辣椒、杏鲍菇都倒进去,我家里一瓣蒜都没有了呜呜呜😿
一直大火炒就可以了
看见没,杏鲍菇炒出水了,变软了
再炒炒~加1勺蚝油~加点盐出锅~酱油都不需要~
装盘开吃,非常鲜美~