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炒面(消耗挂面巨简单菜谱)的做法

炒面(消耗挂面巨简单菜谱)

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古娜拉黑暗之神呼呼拉呼
今天是七夕,威海有早上吃面条的习俗,早上向来被被子精缠住的我没时间压面条,干挂面在柜子里尘封了挺长时间😂拿出来做个炒面吧!香香的非常有食欲!❤️以下是两人份的量,做法也很简单

用料

炒面(消耗挂面巨简单菜谱)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材洗净大合照~这些干挂面能出来两盘子炒面,不要害怕不够吃,还有菜和蛋呢😂

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

该切碎的切碎,该切丝的切丝,小葱切圈,发现之前剩了半个红杭椒,切圈放里面啦😂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开下挂面,煮一小会儿,看着6成熟吧,就可以捞出来了😜,看不出来的话就挑跟面条尝下,芯有点硬就捞出来😍

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过凉水,我凉水放多了忘关水龙头了😱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找个小盆,把面条捞进去,加入2不锈钢勺酱油,1勺香油,半小勺盐拌匀~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入油,把鸡蛋炒散~熟了盛出备用~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点油,倒入洋葱炒至微黄,有葱香味~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入辣椒~翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒炒软,倒入鸡蛋~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面条炒,加一勺蚝油,再加入半勺盐,一定要勤翻面条,防止面条粘锅底,天气预报今天有台风过境,来个龙卷风造型~撒上葱花~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色没必要太深,这个味道很合适,酱油已经浸入面条了🍝

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

能盛这么两盘子,早上两人份刚好~再配杯牛奶🥛

炒面(消耗挂面巨简单菜谱)的小贴士

1.酱油和香油比例2:1 2.面条过凉水后尽量控干水后再加料

菜谱创建时间:2020-08-25 16:35:42
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