复刻海南炸炸🍡无敌的灵魂酱汁

作者： 金金多多多金

从小就超级爱吃炸物～五年前去海南发现当地的炸炸鲜嫩多汁吃起来更爽口，然后就一直心心念念，今天复刻出来灵魂酱汁！配上空心菜和土豆片味道太赞啦✔️

用料

• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 蒜末 3瓣
• 番茄酱 1勺
• 蒜蓉辣酱 2勺
• 芬达 3勺
• 水 50克
• 白糖 10克
• 淀粉 1克
• 花椒油 3滴

复刻海南炸炸🍡无敌的灵魂酱汁的做法步骤

步骤 1

1⃣起锅烧油加入蒜末爆香，加入生抽、耗油、番茄酱、蒜蓉辣酱翻炒片刻

步骤 2

2⃣加入芬达、白糖、水熬制微粘稠 3⃣加入淀粉收汁

步骤 3

4⃣滴入花椒油、撒入白芝麻搅拌均匀即可！

步骤 4

拌在蔬菜上简直太美味啦，隔壁小孩馋哭了

复刻海南炸炸🍡无敌的灵魂酱汁的小贴士

1⃣芬达没有的话，可不加 2⃣一定要有蒜末爆香 3⃣如果喜欢辣可以另加辣椒粉

菜谱创建时间：2020-09-06 14:58:01