芹菜炒肉牛肉🥩

作者： 山高水常流

用料

• 淀粉 勺
• 酱油 勺
• 芹菜 根
• 牛肉 克
• 姜 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 生抽 勺

芹菜炒肉牛肉🥩的做法步骤

步骤 1

1.牛里脊肉1000克，爱吃肉🥩 2.芹菜两把

步骤 2

1.牛肉切片，芹菜斜刀切段 2.重点是腌制牛肉

芹菜炒肉牛肉🥩的小贴士

1牛肉切好后，葱姜蒜量稍大些，放入，姜粉，五香粉，十三香，胡椒粉，孜然粉，烧烤香辣粉，生抽，耗油，香油，料酒，淀粉，一勺，小苏打小半勺，盐，自己的口味定量，食用油100ml,搅拌均匀，腌制20分钟 2.小火🔥，炸香花椒大料姜，去掉，改大火🔥🔥🔥，爆炒牛肉🥩🥩🥩，变色，放入芹菜，继续翻炒，加水100ml,焖两分钟搞定

菜谱创建时间：2020-09-06 13:58:10