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不用转化糖浆的月饼皮
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作者:
梦花三味_cqgn
此方转自其他人,用蜂蜜代替转化糖浆,颜色会稍微浅点,但味道很棒。此方做20g的饼皮,可做23个左右。
用料
低(中)筋面粉
230克
花生油
60克
枧水
4克
蜂蜜
160克
不用转化糖浆的月饼皮的做法步骤
步骤 1
将蜂蜜 花生油 枧水混合搅拌均匀
步骤 2
加入面粉翻拌成团
步骤 3
盖上保鲜膜,静置2小时以上(不能超过4小时)
步骤 4
醒好的饼皮可以开始包馅料啦。
菜谱创建时间:2020-09-05 18:22:29
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