超简单家常拌秋葵

作者： Dwei维_

用料

• 秋葵 500克（一斤）
• 青/红椒 各2个
• 蒜 5瓣
• 葱/香菜 各1根
• 盐 2小勺
• 糖 1勺
• 食用油 2勺
• 生抽 4勺
• 耗油 1勺
• 醋 1勺（根据个人口味）

超简单家常拌秋葵的做法步骤

步骤 1

将所以配料切碎备用，在这里放入盐跟糖哦～

步骤 2

锅内放水烧开，水里放点盐（因为最后调料有盐，这里的盐不要过多哦。），水开时秋葵下锅煮2分钟～ 快出锅时可倒几滴醋，可以保持秋葵很绿哦～～ 出锅后稍微凉些，把秋葵切开两半如图，方便入味，嫌麻烦的可忽略这一步～～

步骤 3

锅内放油，烧至开始冒微微烟！

步骤 4

淋入一开始准备的配料里，每淋一次便搅拌下，这里我淋了两回～那声音简直不要太美妙～哈哈哈 接着，在淋好油的配料里，加入调料即可～～

步骤 5

然后就淋在抄好水的秋葵上，就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2020-09-05 18:19:33