石斛沙参玉竹水鸭汤

作者： 溫馨小廚

适合秋季体内有热，易上火的人食用，特别是发低热，体质虚弱，食欲不振，大便干燥和水肿的人调理。 鸭肉性凉，有补虚劳，滋五脏，清虚热，养胃生津清热健脾等功效 玉竹养阴润燥生津止渴。沙参润肺清心益胃生津。石斛滋阴清热，益胃生津。

用料

• 玉竹 适量
• 红枣 5颗
• 沙参 适量
• 石斛 适量
• 水鸭 1只
• 淮山 适量
• 姜 2片
• 盐 克

石斛沙参玉竹水鸭汤的做法步骤

步骤 1

用水泡半个小时

步骤 2

冷水下锅煮到水滚，焯水去血水，再用冷水冲洗干净。

步骤 3

把所有材料放进炖锅按营养汤炖它3个小时 。

菜谱创建时间：2020-09-05 13:18:16