油焖笋尖

作者： olivia85

我个人脚着我做的饭适合任何人,哪怕没做过饭的人！因为做法都很简单！~大众口味！其主要原因“美味”这道油焖笋尖是第一次做！因为我也是懒人一枚！像那种特别复杂的菜只有心情好的时候,或者各种闹心的时候才开始做！一般情况像这种大众口味的菜,我是灰常愿意多多尝试！因为是“重”口味所以真心各种下饭啊~~~要减肥的亲,请慎重！请勿当晚饭吃！像我这种吃货,我会半夜看个电影的话,也会下床热一下和米饭混合在一起吃！所以我一直都肥着呢！！！！ 看这张在锅里的图就不信你还能顶的住！！！我再次看见这个照片....我无耻的咽了一口口水！真想喊我老公再给我盛一晚米饭。。。。。 更多图片：http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb01017bes.html （ps:经常有人问我,怎么拉么多blablabla...因为我家勺和乃家勺不一样大吧~其实这个随大家口味了,重口味可以多放一些！口儿淡的就少放了,要相信直觉！大多数时候我都是随直觉放调料）

用料

• 笋 2个
• 肉末 少许（你可以用肉丝神马的）
• 生抽 1小勺
• 老抽 1小勺
• 糖 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 白胡椒 少许
• 水 少许

油焖笋尖的做法步骤

步骤 1

将笋的“衣服”一层层拔下来！直至看到他的“身体”（要有耐心哦^^他穿的真不是一般多的“衣服”）

步骤 2

然后将笋切成薄片儿

步骤 3

锅内少许油,下肉末炒熟

步骤 4

放入笋片,煸炒2,3分钟放入调料，煸炒2分钟加入少许水，小炖一下哈~用锅盖焖上！等2分钟出锅！

油焖笋尖的小贴士

如果乃是素食者这个肉可以忽略了 他和米饭可以结婚了！他俩就是完美的结合！~~~ 这个季节在市场岁数可以见到笋！我猜测这是吃笋的季节！~~~~~

菜谱创建时间：2012-09-02 20:19:07