红烧香菇

作者： S_ngdh

纯记录

用料

• 香菇 适量
• 蒜蓉 适量

红烧香菇的做法步骤

步骤 1

香菇清洗去根部；

步骤 2

在香菇中间划几刀，划成井字形；

步骤 3

水开加入一勺盐，焯烫3分钟；

步骤 4

准备一点蒜蓉， 调料汁：2勺生抽，1勺蚝油，1点老抽，1点白糖，1点胡椒粉，1勺生粉，加半碗水调开；

步骤 5

起锅热油，炒香蒜蓉，放香菇；

步骤 6

香菇煎到两面微微金黄就把料汁淋进去，焖到收汁即可。

步骤 7

开吃，超下饭～

菜谱创建时间：2020-09-05 08:16:19