麻辣拌

作者： ok此人不用抒情

用料

• 陈醋 勺
• 生抽 勺
• 白糖 克
• 盐 克
• 辣椒粉
• 白芝麻
• 花椒粉
• 植物油
• 蚝油
• 麻油
• 各种丸子（比如，蟹肉棒，鱼丸，虾丸，油豆腐等）
• 虾仁
• 各种蔬菜（比如，西兰花，金针菇等）
• 拉面/方便面

麻辣拌的做法步骤

步骤 1

调酱汁。拿一个大一点的碗，各种佐料多加一点。依次加入辣椒面，花椒粉，白芝麻，白糖（少一点），生抽，醋，蚝油，芝麻油

步骤 2

拿一个小锅，加一点油烧热。把油倒在放佐料的碗里滋一下。酱汁就做好了

步骤 3

新拿一个锅，将各种丸子放入锅中，加水煮开后，再煮5分钟捞出

步骤 4

将水倒掉后，再起一锅水煮面，直到煮熟后捞出。

步骤 5

在煮面的同时可以再拿一个锅，加水煮蔬菜。西兰花需要多煮一会（10多分钟）再加金针菇煮5分钟。一起捞出。

步骤 6

将所有煮好的材料放入一个大一点的锅/碗中，倒入调好的酱汁。拌匀就可以了。

菜谱创建时间：2020-09-05 04:31:24