零难度烤鸡腿🍗

作者： Reeeeeeeeee

这个鸡腿做法无限趋近于负难度了，基本没操作，但是无敌好吃，老少咸宜的好吃。我家常备菜之一。

用料

• 鸡腿 2只
• 奥尔良腌料 35克
• 迷迭香 6-7根
• 百里香 6-7枝

零难度烤鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡腿没拍图，灵魂画手出现一下。 鸡腿洗净就好，不用去骨，因为熟的鸡腿更好去骨，毕竟这是个零操作的菜谱。 为了更好的入味及烤熟在鸡腿皮少的那面沿着骨头划深深的一刀，可以把鸡腿肉铺开的感觉。

步骤 2

我用的是小熊驾到35g一包的奥尔良腌料，这个挺好的微微微辣，小朋友可以吃的程度。鸡腿洗过后是湿的不用加水，倒好料直接按摩。然后装密封袋放冰箱冷藏室，最好0度放肉层。（一次做的多的可以腌好放冷冻，吃的时候化开就好），腌三个小时以上吧，时间越久越入味，我一般都头一天腌，第二天吃。（图片后补的）

步骤 3

腌好后，摆烤盘，揪两把香草放。勤快的可以在皮上刷一层油或糖水，懒得像我可以免了。

步骤 4

烤箱预热180度，烤30分钟，看烤箱温差，第一次烤最后10分钟需要看一下，避免过焦，这个时常比较嫩，小朋友爱吃，具体可以自己增减。（烤肉类懒得提前预热烤箱也行的，差别不大。）然后就可以拆肉开吃啦！

零难度烤鸡腿🍗的小贴士

不要用土鸡鸡腿，普通的直接买的那种就好。 这个虽然需要提前准备但也是简单的可以了，香草一定一定要加，味道会高级很多。 这个提前备好，再炒个青菜一个快手汤，一顿饭吃好好的。朋友聚会也可以下酒。同理也可以用鸡翅。总之是个简单又容易出彩的菜啦。

菜谱创建时间：2020-09-05 00:41:47