买的白面包糠,下锅小火炒黄
下油锅炸的话面包糠就不用炒了
准备一块鸡胸肉
从侧边片开,不要切断
用肉锤敲打变大变扁
用少许料酒、盐、五香粉、白胡椒粉、花椒粉腌制一小时
沾淀粉
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沾蛋液
沾面包糠
入空气炸锅200度烤15分钟
烤好啦
切片,蘸泰式甜辣酱吃😋