超级简单的黄焖排骨

作者： 软软草莓糖

下班后能不花太多时间吃到想吃的东西 超幸福

用料

• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 香菇 看个人喜好
• 土豆 1个大大的土豆（我比较喜欢）
• 蒜 4瓣
• 八角 3个
• 冰糖 4-5块
• 小米辣 看个人喜好
• 排骨 适量
• 淀粉 也可以不放

超级简单的黄焖排骨的做法步骤

步骤 1

准备食材 如材料表 排骨没拍 1 将买回来的排骨 用水泡一会 然后 用水焯一下 熟了之后用冷水过一下 2.把锅烧干加入少许油 加入冰糖 八角 蒜 姜 将配料炒香 3将排骨水控干 倒进锅里

步骤 2

加入生抽老抽 如果炒了冰糖上色的话 可以少放老抽 炒个一到两分钟左右加入能盖过土豆或者排骨的水 盖上盖子 焖二十分钟左右 我喜欢土豆烂一点所以我就会久一点

步骤 3

在快出锅前五分钟加蘑菇

超级简单的黄焖排骨的小贴士

一定要注意水量 还有淀粉别放太多

菜谱创建时间：2020-09-04 21:22:41