土豆,切小块,不规则的那种
锅里放少许油,炒一会儿,加水,闷到筷子能插进去就行
煮完沥干水份
打入3个鸡蛋,适量的盐巴,搅拌均匀
锅里放少许油,煎到表面少量液体,翻一面,全程要中火或者小火,要不会烧焦哦,记住哈
在翻一面的时候,拿铲子边缘刮下 有盖子是专门做土豆饼的,如果家里没有,怕会翻车 要是用平常的锅盖应该也行吧,没试过,
正面的土豆饼稍微煎个2分钟就好了,因为就薄薄的一层 另外可以在打一个鸡蛋,煎成鸡蛋饼。不喜欢的话,可以不用
可以放你喜欢的东西,铺在上面。芝士,跟肉片,家里没有。就不用放,直接就可以吃原味土豆饼了
切小块,就可以当早饭了哦,很方便,也简单的一款早餐
开始吃早饭咯,我先开动啦
翻盖要一定小心,要不就“翻车”了 全程小火或者中火 土豆切不规则,大大小小