熏鸡肉沙拉墨西哥卷

作者： 曼小曼__

说想吃墨西哥卷饼，其实都是为了吃肉找的挡箭牌吧～ 因为用三明治酱拌一拌的熏鸡胸肉就已经很好吃了呀！ 这里着重写一下墨西哥饼的配方，至于里面卷的食物，大家可以根据自身喜好来选择

用料

• 低筋面粉 100克
• 全麦面粉 25克
• 橄榄油 8克
• 水 70克
• 酵母 1克
• 盐 1克
• 细砂糖 5克

熏鸡肉沙拉墨西哥卷的做法步骤

步骤 1

所有材料倒入盆中

步骤 2

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发10分钟

步骤 3

然后分成两份

步骤 4

撒少许手粉，擀成和你的锅具一样的大小

步骤 5

然后开中火预热烤盘，一定要是烤盘很热的时候放饼，这样可以缩短卷饼的烙熟时间，不需要放油

步骤 6

烙到两面上色就可以出锅了

步骤 7

这里我用的熏鸡肉配千岛三明治酱

步骤 8

拌均匀就行

步骤 9

铺上蔬菜

步骤 10

再铺上拌好的熏鸡肉

步骤 11

卷起来就可以食用啦～

菜谱创建时间：2020-09-04 10:40:54