肥肠担担面 终极拌面

作者： 天星小飞轮

卤水肥肠来做担担面主角，可以👏👏👏绝了💯💯💯试一下呗！

用料

• 肥肠 半条
• 芝麻酱、酱油、醋、香油 适量
• 花椒粉 适量
• 劲道面条 1人份
• 炒花生碎 适量
• 香葱、朝天椒 切碎、切圈
• 红油辣子 适量
• 紫菜 适量

肥肠担担面 终极拌面的做法步骤

步骤 1

基础担担面：1）碗底料：芝麻酱用少量香油澥开，加入适量酱油、醋、花椒粉，小葱、红油辣子、紫菜；2）煮面，2分钟后加热汤冲入碗底料，汤位不超过碗内1/3；3）捞出面条摆入碗中。

步骤 2

外卖卤水肥肠蒸软一点切条摆面条上🔥拌起来吧！火辣辣肥肠担担面👏👏👏

菜谱创建时间：2020-09-04 00:47:34