凉拌牛腱

作者： Mandykot

用料

• 牛腱 500克
• 八角 2个
• 姜 3片
• 香叶 5片
• 青瓜 1条
• 陈醋 1勺
• 酱油 3勺
• 糖 适量克
• 老干妈 1勺
• 蒜 5瓣
• 香油 1勺

凉拌牛腱的做法步骤

步骤 1

牛腱放八角、姜、香叶煮40分钟

步骤 2

放冰箱冷冻2小时，切薄片

步骤 3

底部铺上青瓜丝增加口感

步骤 4

蒜、香菜、老干妈、陈醋、香油、糖拌好，淋面就可以吃了，夏天清凉爽口！

菜谱创建时间：2020-09-03 14:57:55