南昌冰糖糕

作者： 杨阳洋11

小时候最喜欢的食物

用料

• 大米 300克
• 冰糖 35克
• 水 300毫升

南昌冰糖糕的做法步骤

步骤 1

300克大米用水泡4小时

步骤 2

35克冰糖用凉开泡化 成为冰糖水

步骤 3

准备些蒸米糕的碟 浅一点的 也可以tb 因为临时做所以没准备

步骤 4

米泡好后把水沥干 加入先前的冰糖水放入料理机开破壁功能

步骤 5

破壁后的样子 把消毒好的碟摸一层油 方便后期脱模 大火蒸10分钟的样子

步骤 6

最后的样子

步骤 7

冷却后脱模 因为摸了油 很好脱模

南昌冰糖糕的小贴士

炒鸡Q弹 简单 材料要求也不高 家家都有

菜谱创建时间：2020-09-03 11:39:13