黄油隔水融化,放入糖、盐拌匀
冷却后加入蛋拌匀,加入粉类
翻拌均匀,密封静置2小时。夏天需要冷藏。再装入裱花袋。
模具抹一层厚厚的软化的黄油,挤入模具
170度、15分钟、中层
出炉脱模,外脆内软。密封过夜,会变得软糯。
冷却之后,蘸融化的巧克力
糖粒装饰
食之