炸猪排

作者： 甜度刚刚好呀

用料

• 猪排 2块
• 生抽
• 蚝油
• 黑胡椒
• 生粉
• 蛋清
• 面包糠
• 蒜片

炸猪排的做法步骤

步骤 1

一点点盐、生抽、蚝油、黑胡椒腌制，抓匀放冰箱冷藏1小时。

步骤 2

裹上生粉、蛋清、面包糠，下油锅炸熟，然后撒上黑胡椒

步骤 3

复炸的时候把猪排放在蒜片上，就有蒜香的风味了。

菜谱创建时间：2020-09-02 19:38:51