超开胃的糖醋里脊

作者： 李锦记美食厨房

没胃口了怎么办？快来试试酸甜可口的糖醋里脊吧，好吃到停不下来哦～

用料

• 猪里脊 400克
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 鸡蛋 1个
• 糖 少许
• 李锦记醇酿香醋 15克
• 生粉 适量

超开胃的糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

猪里脊400g

步骤 2

倒入盐、料酒、蛋液搅拌均匀

步骤 3

腌制30分钟

步骤 4

调酱汁：首先李锦记醇酿香醋15克

步骤 5

再倒入白糖、盐、生粉、水搅拌均匀

步骤 6

将生粉加入腌制好的里脊肉

步骤 7

入油锅炸熟

步骤 8

倒入酱汁进行翻炒

步骤 9

噔噔噔，完美出锅～

超开胃的糖醋里脊的小贴士

做糖醋里脊，醋是关键，选一瓶好醋很重要哦～快来李锦记天猫官方旗舰店来选择钟意的调料吧！

菜谱创建时间：2020-09-02 17:38:43