泰式芝士焗扇贝

作者： 李锦记美食厨房

创作理念 这款菜在本已很鲜美的扇贝上 加入了李锦记蒜蓉辣椒酱 蒜香浓郁辣味清新 再盖上芝士焗烤 让扇贝升级了全新的味道及口感

用料

• 扇贝 6只
• #李锦记蒜蓉辣椒酱 少许
• #李锦记鲜味鸡粉 少许
• 芝士 6片
• 罗勒 2叶
• 洋葱 少许

泰式芝士焗扇贝的做法步骤

步骤 1

创作理念

步骤 2

制作准备

步骤 3

取下扇贝肉

步骤 4

姜切片

步骤 5

葱切段

步骤 6

加一点鸡精

步骤 7

盐少许

步骤 8

加一点白糖、胡椒粉和料酒，腌制一两分钟

步骤 9

将腌制好的扇贝肉放回壳子里

步骤 10

加入李锦记蒜蓉辣椒酱

步骤 11

均匀涂在扇贝肉上

步骤 12

色泽红润剔透

步骤 13

芝士片修整到扇贝壳大小

步骤 14

盖住扇贝

步骤 15

20度烤箱烤10分钟

步骤 16

出炉

步骤 17

完美

步骤 18

回顾一下

泰式芝士焗扇贝的小贴士

加了李锦记蒜蓉辣椒酱的焗扇贝更开胃哦❤

菜谱创建时间：2019-01-15 17:46:47