熬猪油

作者： 南南-妈妈

猪油是个健康的油品，炒菜，下面条饺子，做糕点都是一个好食材

用料

• 板油 1000克
• 清水 50克
• 生姜 3片

熬猪油的做法步骤

步骤 1

板油切块，不用洗，直接放入锅内，加入一点水，安装一字刀头

步骤 2

设置烹饪师一个半小时，1A/140度，盖上锅盖，点启动

步骤 3

时间到了，将板油用过滤网过滤

步骤 4

清澈见底的猪油就熬好了，待冷却放冰箱保存，夏天放冰箱才会凝固，冬天正常室内就好，因为猪油只会在28度以下才会凝固

步骤 5

完美的猪油完成了

步骤 6

白的像雪花膏一样

菜谱创建时间：2020-09-02 11:51:47