省米饭：五花肉焖芋头

作者： 淏妈厨房

单单把芋头当主食和零食加餐来吃都没问题呀，太好吃了。芋头是最爱食物之一。用了半个芋头，电饭锅不大，可以根据家中人数和适量增减材料和调味料。

用料

• 芋头 半个约一斤二两
• 五花肉 半斤
• 生抽 0.5勺
• 冰糖 30克
• 蒜头 3瓣
• 五香粉 1勺尖
• 黄豆酱 2勺
• 鸡粉 少许

省米饭：五花肉焖芋头的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净，切小块。芋头削皮切块

步骤 2

蒜头剁碎，锅中加适量油烧热，煸炒五花肉出油变色，再把蒜头放进去爆香。加点酱油给五花肉上色。把煎炒好的五花肉放进电饭锅里

步骤 3

芋头放在五花肉上。然后加入鸡粉，冰糖，黄豆酱，少量生抽，选择煮饭程序，时间到了用勺子小心翻拌，倒进砂锅里保温

步骤 4

如果有底汁，也把汁淋在芋头和肉上

步骤 5

秋天的芋头很粉糯，给肉都不换呀

菜谱创建时间：2020-09-02 10:56:43