麻椒鸡

作者： 兜里有可可糖

用料

• 鸡腿 2只
• 料酒
• 姜片

麻椒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，放入冷水，加姜片料酒，煮30分钟煮熟，切片。片薄点更好入味。

步骤 2

蒜末，葱花，小米辣，芝麻，麻椒，辣椒面，各一份，淋入热油。

步骤 3

生抽3勺，米醋1勺，耗油1勺，糖0.5勺，香油1勺，盐少许，调成味汁。

步骤 4

将味汁和料汁倒入切好片的鸡腿中，洒些花生碎，开吃！

菜谱创建时间：2020-09-01 19:08:24