炒合菜

作者： lazy彩彩

前段时间看完小娘惹 真真的被那些好吃的给征服了，就很想赶快动手准备起来。于是就做了一个最基础又美味的炒合菜，适合夏天～

用料

• 鸡蛋 2个
• 韭菜 根据自己情况
• 绿豆芽 250克
• 胡萝卜 半根
• 豆泡 适量
• 青柠 半个
• 生抽 一大勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 适量
• 粉丝 适量

炒合菜的做法步骤

步骤 1

所有材料都准备完毕后 就可以操作了， 鸡蛋先是炒8分熟，然后热锅放油 先把不容易炒熟的 胡萝卜丝翻炒 然后依次把豆泡 豆芽菜 粉丝 鸡蛋 韭菜依次放入。（注意不要把韭菜炒的太久）

步骤 2

一次放入调料后 炒熟 盛出，一个青柠切半 做装饰，吃的时候挤一些柠檬汁 不一样的口感 还不错。 铛铛 夏天的感觉，开动啦～

炒合菜的小贴士

炒这种想要颜值的摆盘 建议可以用夹子或筷子，也可以放入自己喜欢的蔬菜哦！祝每一个热爱生活的仙女们都每天开心🥳

菜谱创建时间：2020-08-31 15:18:15