芝士面包—喜欢芝士的朋友都会立刻爱上这款面包

作者： 高小美杂食铺

这是一款好吃又好做的面包，特别的适合新手拿来学习练手，好学不复杂，学一遍就会。而且面包中包裹了大量的芝士片，外表又沾上了满满的芝士粉，我相信喜欢芝士的朋友会立刻就爱上它。 现在网上有许多款简单易学，而且馅料丰富，口感柔软的面包，别看这些面包做法简单，但是都非常的好吃（大多都是面包店里没有款式），自己在家来做的话也可以为自己的早餐餐桌多增加一些口味。 面团材料：高粉250克、细砂糖60克、盐3克、酵母3克、水100克、炼乳25克、鸡蛋1个（50克左右）、黄油35克 内馅：芝士12片、沙拉酱适量、午餐肉6片 装饰：芝士粉适量

用料

• 面团 适量
• 内馅 适量
• 装饰 适量

芝士面包—喜欢芝士的朋友都会立刻爱上这款面包的做法步骤

步骤 1

面团的做法： 1、 在面包机中加入除了黄油以外的所有面团材料，启动面包机揉面模式，揉至面粉没有干粉成团的扩展状态，再加入软化黄油，继续揉面，揉至面团细腻光滑，可以拉出很薄的膜，面团就揉好了；

步骤 2

2、 揉好的面团取出，揉圆，平均分成6份，再次把分好的小面团揉圆，放到撒了面粉的烤盘上，每个面团都分隔开一些距离，盖上保鲜膜，放到冰箱冷冻层冷冻20分钟；

步骤 3

3、 把面团取出，按压，排气，用擀面杖擀成正方形，在擀好的面片上放上一块芝士片（芝干片折起一个角，形成一个大的三角形），再挤上一层沙拉酱，再放上一块午餐肉片，再挤上一层沙拉酱，再放上一片芝士片（芝干片折起一个角，形成一个大的三角形），再提起面皮的两侧捏紧，收成三角形，轻轻拍严实，再在面包表面撒上一层水，沾上厚厚的一层芝士粉，放到烤盘上，依次做好其它5个；

步骤 4

4、 把做好的面包放到温暖湿润的地方，发酵45分钟，至原来的2倍大；

步骤 5

5、 烤箱提前预热，上火200度、下火180度，中层，烘烤15分钟即可。

菜谱创建时间：2020-08-31 14:34:34