蒜薹炒牛肉

作者： 面包饱饱

用料

• 蒜苔 1把
• 牛肉 150克
• 姜蒜小米椒 适量

蒜薹炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净后切薄片，加入生抽➕白胡椒粉➕玉米淀粉腌制15分钟

步骤 2

热锅凉油，放入牛肉片炒至变色后盛出(牛肉炒之前加一勺油混合均匀)

步骤 3

炒锅倒油，放入姜蒜末、小米椒爆香

步骤 4

加入蒜薹翻炒均匀，加少量清水盖上锅盖焖煮一会

步骤 5

加入牛肉片，翻炒均匀

步骤 6

加生抽、盐调味

步骤 7

装盘

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2020-08-30 23:01:41